Da Gustare
BAR
Acqua 0.5 l
€1,00
frizzante/naturale (natural/sparklink)
Acqua 1.5 l
€1,50
frizzante/naturale (natural/sparklink)
Estathè
€1,20
Pesca o limone ( peach/lemon)
Succo di frutta
€3,00
Per i gusti chiedere al personale.
Lattine
€2,00
Coca cola, Coca Cola Zero, Fanta.
Acqua tonica
€2,50
Dandy tonic water
Tonica al limone
€2,50
Sweps o dandy
Cedrata Tassoni
€2,50
Lemon Grass
€2,50
Dandy
Analcolico
€2,50
Crodino, o bitter .
Campoari
€3,00
Campari soda .
Campari corretto
€3,50
Prosecco o gin .
Birre artigianali
Birrificio la Gramigna(casa del diavolo PG)
€5,00
Pura Vida (Pils 5%)
Scorretta (Bock 6%)
Illegale (Double Ipa 8%)
Birrificio dell'eremo(Assisi PG)
€5,00
Birra Tuka – NEIPA
KYRA – DDH DIPA
Birra Yaki- DDH IPA
ARIA – SESSION IPA
SAGGIA – BLANCHE
Birra perugia(Torgiano PG)
€5,00
Caliboro 7
Cantina
Calice di vino bianco
€4,00
Le cantine presenti in laboratorio sono solo di origine Umbra , e vengo scelti a rotazione alcune delle cantine più belle del nostro territorio, chiedere al personale quali sono le cantine del mese.
*alcuni vini possono avere un prezzo differente da quello scritto sul menu propio per la varietà e la turnazione delle cantine.
Calice di vino rosso
€5,00
Le cantine presenti in laboratorio sono solo di origine Umbra , e vengo scelti a rotazione alcune delle cantine più belle del nostro territorio, chiedere al personale quali sono le cantine del mese.
*alcuni vini possono avere un prezzo differente da quello scritto sul menu propio per la varietà e la turnazione delle cantine.
Bernardi caposaldo (prosecco) calice
€4,00
**Prosecco DOC** – Dal cuore del Veneto, da uve Glera raccolte a mano e vinificate con metodo Charmat. Giallo paglierino con perlage fine e persistente, al naso è delicatamente fruttato e leggermente aromatico. Al palato fresco, brioso ed elegante.
Spritz
Aperol Spritz
€5,00
Iconico e vivace, con il suo arancio brillante unisce note agrumate e amaricanti, bollicine leggere e freschezza irresistibile. L’aperitivo italiano per eccellenza.
Campari Spritz
€5,00
Intenso e vibrante, dal rosso brillante, con note amaricanti e agrumate che si sposano a bollicine fresche per un aperitivo dal carattere deciso.
Hugo Spritz
€5,00
Frizzante e profumato, unisce note di fiori di sambuco, menta fresca e lime per un sorso leggero e rinfrescante, perfetto per l’estate.
Venturo Spritz
€5,00
Fresco e luminoso come la brezza mediterranea, con note agrumate, botanicals e un tocco di sale marino che richiama il blu del mare. L’aperitivo ideale per un sorso d’estate.
Sarti Spritz
€5,00
Rosa intenso, fruttato e vibrante: Prosecco, Sarti Rosa (arancia rossa, mango & passion fruit) e soda, guarnito con lime. Fresco e suggestivo, porta l’estate nel calice.
Drink (gin)
Gin tonic
Fresco e intramontabile, il perfetto equilibrio tra la vivace aromaticità del gin e la frizzantezza della tonica. Un classico elegante e dissetante.
Gin Tanqueray
€6,00
Classico London Dry dall’equilibrio perfetto tra ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia. Fresco, secco e aromatico, ideale per gin tonic eleganti e intramontabili.
Gin Acquamirabilis
€8,00
London Dry artigianale dell’Umbria, nato da un’antica ricetta rinascimentale. Con ginepro umbro, bergamotto, cedro, iris, coriandolo, rosa e altre botaniche nobili, offre note agrumate, floreali e persistenti spezie. Un gin elegante e raffinato per un’esperienza sensoriale unica.
Gin Roku
€8,00
Il gin giapponese dalle sei botaniche locali: fiori e foglie di sakura, tè sencha e gyokuro, pepe sansho e scorza di yuzu. Fresco, armonioso e raffinato, con un sorso che racchiude l’essenza del Giappone.
Gin Citadelle
€8,00
Elegante e complesso, distillato lentamente a fiamma viva con 19 botaniche pregiate. Profumi di ginepro, agrumi e spezie si fondono in un sorso raffinato e aromatico, ideale per un gin tonic di classe.
Gin Lemon
€6,00
Fresco e frizzante, unisce l’aromaticità del gin al gusto vivace e agrumato del limone. Il long drink estivo per eccellenza, semplice e irresistibile.
Blu Caribbean
€7,00
Il blu di Venturo incontra la complicita del gin e le bollicine della tonica in un sorso fresco e marino, con note agrumate e botaniche che riportano subito all’estate mediterranea.
Drink (Vodka)
Pink passion
€7,00
Esotico e frizzante, con la dolcezza tropicale del frutto della passione, la freschezza del lemon e la morbidezza della vodka. Un sorso che sa di vacanza.
Vodka tonic
€6,00
Fresco e cristallino, un long drink essenziale dove la purezza della vodka incontra la frizzantezza della tonica per un sorso leggero e dissetante.
Vodka Lemon
€6,00
Fresco e vivace, un classico estivo che unisce la morbidezza della vodka alla nota agrumata e dissetante del lemon. Perfetto per ogni brindisi spensierato.